맛집 탐방

[강남 맛집] 일식 라멘 맛집 왓쇼이켄

난새145 2024. 12. 10. 16:20

📌 서론

안녕하세요 여러분! 이런 포스팅이나 소개를 할 때 못해도 두번정도 가보거나 한번 먹었을 때 무척 기억이 남는 가게를 소개하는 편인데요. 저는 일본에서 라멘을 먹었을 때는 육수가 너무 짜서 약간 입맛에 안맛았었거든요. 아니 그런게 이럴수가! 강남에 라멘 맛집을 찾았습니다! 살짝 짤쪼름하면서 한국인의 입맛에 딱인이고 육수가 짜면 홀에 계신직원분께 말씀드리면 됩는 곳이에요!

 

📄 본론

1. 왓쇼이켄

왓쇼이켄

서울 강남구 테헤란로4길 46 쌍용플래티넘밸류 B1 120호

 

※ 운영시간 ※

* 매일 : 11:00-20:00

브레이크 타임 : 14:30 - 17:00

* 라스트 오더 : 19 : 30

* 매주 일요일 휴무

* 전화 : 02-508-5127

 

왓쇼이켄은 큰 빌라 상가 1층 안에 있습니다. 처음 갔을 때는 미로에 갖힌 줄 알았어요!생각보다 간판이 작고 안보이더라구요. 건물은 A와 B두가지 문이 있는 데 어느쪽으로 들어가시던 상관이 없어요. 그 문의 건물 가운데에 위치하고 있거든요.

 

2. 왓쇼이켓 외부

 

 

일본 생라면 돈부리가 왓쇼이켄입니다.

저는 B1출입구로 갔었습니다. 사진을 보면 녹색 불빛이 보이죠? 저기가 샐러드 집인가? 약국이 있는 곳입니다.

사진을 기준으로 왼쪽으로 가시면 됩니다. 오른쪽엔 약국이죠.

 

간판... 가운데 있어서 진짜 잘 안보여요.

 

사진에서 보이는 복도가 A출구로 갈 수 있는 복도입니다.

혼자 드시는 분들도 많고 좌석이 엄청 많지는 않아요. 특히 4인 테이블이 4개? 정도 있고 2인 테이블이 2개 1인 테이블이 부엌 바로 앞에 일렬로 있었던 걸로 기억해요.

오픈 주방

 

일행과 함께 들어와서 주문하셔야 하고 먼저 와서 테이블에 착석 할 수 없습니다.

그 이유는 문을 열고 들어오면 바 로 키오스크가 있거든요.

그래서 약간의 웨이팅이 있을 수 있지만 회전율은 빠릅니다.

금방 차례가 옵니다.

 

 

3. 메뉴판

 

라멘에 추가 할 내용물과 사이드도 함께 시킬 수 있습니다.

주의 하셔야 하는 게 사람이 많다보니 사장님이 좀... 자주 깜빡하시는 것 같아요.

제가 두번 왔을 때 처음과 두번째 야채 추가를 했었는데...

두번째에 야채를 그릇에 따로 내주시더라구요? 저는 라멘에 넣어주는 줄 알았거든요.

그래서 두번째에 야채 그릇을 받고 처음 먹을 때 사장님이 아채를 깜박하셨구나 하는 걸 알았어요.

(두번째에서는 일행의 콜라를 사장님이 깜박하셨습니다. 거의 다먹어갈때쯤 저희도 생각나서 말씀드렸네요.)

 

 

수비드 차슈 추가(+2000) 한아까라멘이에요.

저는 살짝 매운맛을 좋아하는 편이라 한 집의 매운맛을 먼저 시켜봤어요.

라멘을 주문 할때 세부 설정을 할 수 있는데 저는 손 하나 안대고 기본으로 주문했습니다.

엄청 맵기보다는 약간의 얼얼함으로 맛이 좋았습니다.

 

(야채가 추가로 들어있다고 착각한 그 라멘... 맞습니다.)

참, 라멘에 달걀은 필수로 존재하지 않으니 드시고 싶은 분은 추가를 하세요!

 

 

일행이 시킨 교카이 돈콘츠 라멘이에요.

여기도 수비드 차슈가 추가되어있습니다.

이 육수는 해물향이 물씬히 나요. 진짜 조개육수와 마늘이라고 해야하나요?

저는 해산물을 엄청 좋아하는 편은 아닌데 꽤나 맛있었습니다.

 

저희는 사이드 메뉴도 시켰는데요.

 

가라아게 7P짜리에요.

처음에 보고 깜짝놀랐어요. 크기가 작을 줄 알고 7개를 시켰는데 하나하나가 엄청 커서....

그래서 결국 남기고 싸갔습니다. 

(참고로 반찬는 셀프입니다. 밥은 공짜로 얼마든지 함께 드실 수 있어요!)

 

두번째에서는 저는 기본 라멘을 시켜봤어요.

돈코츠 라멘입니다!

 

 

차슈가 많아 보인다면... 맞습니다. 차슈 추가를 했습니다.

진한 국물맛이 진짜, 맛있어요.

언제든 또 와봐도 찬성 할 것 같은 맛집입니다.

 

추가로 나온 야채 추가

 

ㅋㅋㅋㅋㅋ

따로 나온 야채...

 

여러분들은 꼭 확인하세용.

 

 

✅ 결론

오늘은 강남 맛집을 소개해 드렸는데요. 또 가보고 싶은 라멘 맛집입니다.

생각보다 라멘이라는 메뉴는 한국인의 입맛에 맞기 쉬지 않다고 생각 해요. 맛이없는 집도 많아 가봤어서 라멘이 맛있는 음식이라고 생각을 해본적이 없는데. 이 가게는 맛있었습니다. 그리고 일행이 적다면 가라아게는 3P로 해서 드세용!